ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ

από την Γιάννα Παρασχοπούλου

Υλικά

- 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο

- 1 φλιτζάνι του καφέ σουσάμι

- 1 ½ ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

- 1 ποτήρι χαρουπόμελο

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε το σουσάμι στο λάδι και μόλις αρχίσει να ροδίζει ρίχνουμε και το αλεύρι και το ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να ροδίζει. Να μυρίσει δηλαδή.

Κατεβάζουμε το μείγμα από την φωτιά και προσθέτουμε το χαρουπόμελο και ζυμώνουμε μέχρι που η ζύμη να πλάθεται σε μπαλίτσες ή σε όποια σχήματα θέλουμε.