Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου 2015

ΤΑΛΙΑΤΕΛΛΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΥΣ ΚΕΦΤΕΔΕΣ






από την Eleni Margel Lou

Υλικά

 - 1/2 κιλό κιμάς
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά ξύδι
- κύμινο
- μπαχάρι
κανέλα
- δυόσμος
- θυμάρι
- λάδι
- αλάτι
- πιπέρι και
- λίγο ψωμάκι που έχουμε βρέξει
 Σάλτσα 
- Πελτές
- ζάχαρη
- αλάτι
- πιπέρι
- ζωμός κότας η μοσχάρι
- 2 κλωναράκια θυμάρι.


Εκτέλεση
 Πλάστε τους κεφτέδες και αφήστε να σιγοβράσουν μέσα στην σάλτσα!
 Βράστε τα ζυμαρικά λίγο πριν σερβίρετε!!
Καλή μας όρεξηηηηη!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου