ΛΙΚΕΡ ΚΑΦΕ

από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Υλικά
-1  μπουκάλι βότκα
-200 γραμμάρια καφέ φρεσκοκομμένο και χοντροκομμένο
-600 γραμμάρια νερό
-1  βάζο που κλείνει αεροστεγώς

Εκτέλεση
Βάζουμε τον καφέ μαζί με την βότκα στο βάζο και το τοποθετούμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για 2 εβδομάδες.
Μετά τις δυο εβδομάδες φιλτράρουμε το διάλυμα μας και ετοιμάζουμε το σιρόπι και το προσθέτουμε στο ποτό μας και το αφήνουμε άλλες τόσες μέρες να ωριμάσει....
Καλή επιτυχία!!!!