ΜΗΛΟΞΥΔΟ ΜΕ ΜΕΛΙ

από τη Vaso Pateli

Υλικά

-  βιολογικά μήλα

- 2 κουταλιές σούπας μέλι

- νερό

Εκτέλεση

Σε μια 2κιλη γυάλα έβαλα ως την μέση κομμένα βιολογικά μήλα και συμπλήρωσα με νερό χωρίς χλώριο 3-4 δάκτυλα κάτω από το χείλος γιατι αφρίζει και πρόσθεσα 2 μεγάλες κουταλιές τις σούπας μέλι ανακατεύουμε ανά 2-3 ημέρες το σκεπάζουμε με τούλι ή πετσετούλα για να αερίζετε περιμένουμε 40 ημέρες και είναι έτοιμο!