από τον Ιωάννη Τριφύλλη
Υλικά
- λουκάνικα χωριάτικα
- λάδι
- ρίγανη
- ξύδι
Εκτέλεση
Χαράζουμε τα λουκάνικα σε φέτες.
Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και μόλις κάψει ρίχνουμε τα λουκάνικα.
Τα ψήνουμε από όλες τις πλευρές αφού πρώτα ρίξουμε την ρίγανη.
Τα σβήνουμε με ξύδι και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
Το μεζεδάκι μας έτοιμο.
Υλικά
- λουκάνικα χωριάτικα
- λάδι
- ρίγανη
- ξύδι
Εκτέλεση
Χαράζουμε τα λουκάνικα σε φέτες.
Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και μόλις κάψει ρίχνουμε τα λουκάνικα.
Τα ψήνουμε από όλες τις πλευρές αφού πρώτα ρίξουμε την ρίγανη.
Τα σβήνουμε με ξύδι και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
Το μεζεδάκι μας έτοιμο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου