από την Ευαγγελια Βανιωτη
Υλικά
- 250 γρμμάρια λαζανάκι
- 300 ml ζουμί από την γεμιση απο σπανακοπιτα
- ότι υγρά είχαν μείνει από το σπανακόριζο (με οτι έμεινε από κρεμμυδάκι σπανάκι κλπ)
- τυρί τριμμένο
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα ζουμιά που αναφέραμε και μόλις πάρουν βράση ρίχνουμε το λαζανάκι.
Σερβίρουμε με τριμμένο τυράκι
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου