ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

από την Χρύσα Κυριακοπούλου

Υλικά

- 1 και 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 ml
- 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 κουβερτούρα γάλακτος
- 1 κουβερτούρα κανονική



Εκτέλεση

Λιώνουμε σε μπεν μαρι τις κουβερτούρες.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αρχίζει να πήζει.
Ρίχνουμε το ζαχαρούχοκαι συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας και να έχουμε μια ωραία σαντυγή.
Απλώνουμε τα μπισκότα σε ένα τάπερ ορθογώνιο.
Ραντίζουμε με λίγες κουταλιές λιωμένη κουβερτούρα.

Ρίχνουμε την κρέμα σαντυγή.

Απλώνουμε τα υπόλοιπα μπισκότα με τον ίδιο τρόπο όπως την κάτω σειρά.

Τα καλύπτουμε με την υπόλοιπη σοκολάτα.

Το βάζουμε στην κατάψυξη και μετά μερικές ώρες είναι έτοιμο.