Υλικά
- σταφύλια σουλτανίνα
- μισή ποσότητα από τα σταφύλια ζάχαρη
- χυμός 1/2 λεμονιού
- 1 βανίλια
- σταφύλια σουλτανίνα
- μισή ποσότητα από τα σταφύλια ζάχαρη
- χυμός 1/2 λεμονιού
- 1 βανίλια
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα σταφύλια και τα καθαρίζουμε από τα κοτσανάκια.
Πλένουμε καλά τα σταφύλια και τα καθαρίζουμε από τα κοτσανάκια.
Βάζουμε το σταφύλι σε ένα μεγάλο τάπερ , όσο γεμίσει το τάπερ σε ποσότητα από ρόγες σταφυλιού ρίχνουμε την μισή ποσότητα ζάχαρη.
Αφήνουμε το βράδυ κ το πρωί τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα να βράσουν χωρίς νερό .
Μόλις πάρει να βράζει ρίχνουμε κ την βανίλια.
Όταν αρχίσει να δένει το σιρόπι ρίχνουμε κ το χυμό από το λεμόνι.
Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει καλά και το βάζουμε σε γυάλινα βάζα.
Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει καλά και το βάζουμε σε γυάλινα βάζα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου