ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ

από τον  Ιωάννη Τριφύλλη

Υλικά

-  παστουρμάς λεπτοκομμένος

- λεπτές φέτες κασέρι η τριμμένο Ταιριάζει και τυρί Γκούντα 

-  λεπτές φέτες ντομάτας 

- φύλλα σφολιάτα

Εκτέλεση

Στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας σε ένα ταψί και προσθέτουμε το τυρί.

Από πάνω μια στρώση παστουρμά και από πάνω μια σειρά ντομάτες.

Προσθέτουμε άλλη μια σειρά τυρί παστουρμά και ντομάτα και κλείνουμε την πίτα μας με το άλλο φύλλο

Το χαράζουμε με ένα μυτερό μαχαίρι σε κομμάτια και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς .

Το αποτέλεσμα καταπληκτικό!!