ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

από την Valia Siranidou

Υλικά
-πατάτες κομμένες σε κύβους
-αγγουράκι τουρσί κομμένο σε κύβους
-αρακά
-καρότα κομμένα σε κύβους
-μαγιονέζα
-ζαμπόν κομμένο σε κύβους
-αυγά ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
-κάππαρη (προαιρετικά)
-φασολάκια ψιλοκομμένα (προαιρετικά)


Εκτέλεση
Βράζουμε τα λαχανικά μας ξεχωριστά.

Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας και προσθέτουμε την μαγιονέζα.
Η ρωσική σαλάτα έτοιμη.
Σημ
Όταν βάλουμε αυγό θα πρέπει να καταναλωθεί σύντομα.Όχι πάνω από 3 ημέρες