ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΥΤΕΡΟ

από τον Kuriakos Triffilis

Υλικά

- λίγο βούτυρο η λάδι

- τόνος καυτερός

- πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη(αν ο τόνος δεν είναι καυτερός)

- κάπαρη

- κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

- μια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο

-  μακαρόνια 10 ν

- παρμεζάνα προαιρετικά

- ψιλοκομμένος μαϊντανός

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το βούτυρο η λάδι και μαραίνουμε τα υλικά. 
Προσθέτουμε τον τόνο. 
Έχουμε βράσει τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε με τον τόνο και τα μυρωδικά.

Σερβίρουμε και ρίχνουμε τον μαϊντανό και τριμμένη παρμεζάνα.