Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2015

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ


από τον Ιωάννη Τριφύλλη


Yλικά
- μανιτάρια μετρίου μεγέθους
- τυρί Φιλαδέλφεια light η όποιο άλλο μας αρέσει
- άνηθο
- τριμμένο κρεμμυδάκι
- τριμμένη σκελίδα σκόρδο
- αλάτι
- πιπέρι
- λάδι

Εκτέλεση
Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε.


Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια (εννοώ τα κεφάλια τους)και στο ίδιο λάδι όλα τα ζαρζαβατικά που έχουμε ψιλοκόψει.
Ανακατεύουμε τα υλικά μας με το τυρί Φιλαδέλφεια η τα άλλα τυριά και αφού στρώσουμε τα μανιτάρια στο ταψί γεμίζουμε τα μανιτάρια με το μείγμα μας .
Τα ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά
 Μονάδες 2


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου