Υλικά
- μελιτζάνες
Εκτέλεση
Πλένουμε τις μελιτζάνες και αφαιρούμε τα κοτσάνια.
Τις κόβουμε σε 2-3 κομμάτια όχι κατά μήκος αλλά οριζόντια.
Αφαιρούμε την ψίχα αφήνοντας όμως το ένα μέρος κλειστό για να έχει πάτο.
Περνάμε τις μελιτζάνες σε σπάγκο και τις αφήνουμε να αποξηρανθούν.
Το καλύτερο μέρος είναι το μπαλκόνι.
Χρειάζονται πολύ ήλιο αλλά να μην βρέχονται και να μην σκονίζονται
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου