ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ

από τον Kyriakos Triffilis

Υλικά

- τυρί φέτα

- πιπεριές καυτερές

- λάδι

- 1 κουταλάκι ξύδι

- ψητό πιπεριά Φλωρίνης

Εκτέλεση

 Πολτοποιούμε στο μούλτι λάδι ξύδι πιπεριές και φέτα. 

Όταν πολτοποιηθούν και γίνουν κρέμα προσθέτουμε την ψητή πιπεριά και ξαναχτυπάμε.

 Παίρνει ένα χρώμα προς το ροζέ.

Η γεύση του όμορφη.