ΣΟΣ ΜΕ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Υλικα

- ξύσμα λεμονιού

- λάδι

- ξύδι μπαλσάμικο

- ένα κουταλάκι μουστάρδα

- μια κουταλιά ζάχαρη η μέλι να την γλυκάνει και προαιρετικά αν θέλετε για να γίνει πιο παχύρευστο το ντρεσιν μπορείτε να προσθέσετε λίγο ταχίνι!!

Εκτέλεση
Χτυπάμε ολα τα υλικά μας και προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού
Χρήση
-κοτοσαλάτες
-σαλάτα του Καίσαρα