ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ

από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Υλικά

- λίγο γάλα

- λάδι

- ξύδι ελάχιστο)

- φέτα
-διάφορα αρωματικά χόρτα ανάλογα τι μας ταιριάζει (άνιθος,μαϊντανός,ρίγανη κλπ)

Εκτέλεση
Χτυπάμε το γάλα με την λιωμένη φέτα  και προσθέτουμε το λάδι και το ξύδι.
Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο αρωματικό φυτό που προτιμούμε.
Ταιριάζει με:
- ζυμαρικά
- κοτόπουλο
- σαλάτες