ΠΟΥΡΕΣ

από την Ioanna Zagkla

Υλικά

- 6 πατάτες

- ¾ της κούπας χλιαρό γάλα

- 4 κ. σ. βούτυρο

- αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Βράζω τις πατάτες  και τις ξεφλουδίζω.

Τις ρίχνω στην κατσαρόλα το χλιαρό γάλα και το βούτυρο.

Το μάτι είναι στη χαμηλή σκάλα. αρχίζω με το ραβδομπλεντερ το αλύπητο συμπουρδουλο χτύπημα και όταν γίνει βιλουδο προσθέτω αλατοπίπερο.

Αυτά και καλή μας όρεξη!!