ΠΙΡΟΣΚΙ

από τη Pούλα Kάλτσου 

Yλικά

- 1 κεσεδάκι γιαούρτι (320 gr)

- 1 κεσεδάκι γάλα

- 1 κεσεδάκι χλιαρό νερό όπου διαλύουμε την μαγιά και την αφήνουμε να φουσκώσει

- μαγιά ξερή 1 φακελάκι

- 1 κ.γ μπέικιν

- 1 καφεπότηρο λάδι ,έβαλα ελαιόλαδο

- 1 κουταλάκι ζάχαρη

- 1 1/2 κ.γ αλάτι

- αλεύρι όσο πάρει

Εκτέλεση

Mέχρι να πετύχουμε μια ζύμη που να μην είναι απαλή που να μην κολλάει στα χέρια. την αφήνω να φουσκώσει. 

Και μετά την απλώνουμε σε αλευρωμένο πάγκο. 

Kαλή   επιτυχιαααα