ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Υλικά

- 2 πιπεριές φλωρίνης (χρησιμοποίησα καπνιστές έτοιμες)
- 1 κομμάτι φέτα
- 2-3 κουταλιές τυρί cottage
- λάδι
- πιπέρι
- λίγη καπνιστή πάπρικα
- σκόρδο σε σκόνη
- ξύδι μπαλσάμικο




Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά μας στο μπλέντερ.

Τα χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.
Χρησιμοποιείται σαν συνοδευτικό σε τόστ σε ψητά κλπ.