ΤΟΡΤΙΓΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

από Kiki George Minoraft

Υλικά

- ψιλοκομμένο κοτόπουλο
- ψιλοκομμένο μπέϊκον
- ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- ψιλοκομμένες πιπεριές χρωματιστές
- μανιτάρια
- καλαμπόκι
- κασέρι τριμμένο
- κρέμα γάλακτος 
- αλάτι
- πιπέρι 



Εκτέλεση

Τσιγαρίζω το κοτόπουλο το μπέϊκον το κρεμμυδι τις πιπεριές και τα μανιτάρια.
Ρίχνουμε το καλαμπόκι και την κρέμα γάλακτος.
Όταν το κατεβάσουμε από την φωτιά τότε προσθέτουμε το κασέρι λίγο αλάτι και αρκετό πιπέρι.
Γεμίζω τις τορτίγες και τις τυλίγω ανάλογα.

Τις τοποθετω σε πυρέξ και ρίχνω την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος όπως και λίγο τριμμένο κασέρι πιπέρι και βούρρρ για φούρνισμα.
Τις ψήνω στους 18ο βαθμούς για 20 λεπτά. 
¨Οτι εμεινε απο το πυρέξ......