ΣΑΛΤΣΑ ΣΚΟΡΔΟΥ

από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Υλικά

- ένα μπολάκι γιαούρτι στραγγιστό
- 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1-2 κουταλιές μαγιονέζα




Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το σκόρδο και τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Συνοδεύουμε διάφορα ψητά η τηγανιτά λαχανικά.