ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΨΗΤΑ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΑ

από την Γιάννα Παρασχοπούλου

Υλικά

- κολοκυθάκια

- πάπρικα γλυκιά                                                                                                                        -αλατοπίπερο

- λάδι

Εκτέλεση

Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε μπαστουνάκια.

 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνουμε το μείγμα στα κολοκυθάκια. Με τα χέρια μας τα ανακατεύουμε καλά να αλειφτούν παντού. 

Στρώνουμε μια λαδόκολλα στο ταψί και αδειάζουμε τα μπαστουνάκια εκεί και τα στρώνουμε λίγο.

Ψήνουμε στον αέρα στους 180 ⁰   μέχρι να γίνουν τραγανά.

Συνοδεύουμε με τζατζίκι