Δευτέρα 31 Αυγούστου 2015

ΤΑΜΠΟΥΛΕ ΜΕ ΦΑΓΟΠΥΡΟ

›
από τον Μίλτο Σουλιώτη Υλικά - 1 κούπα φαγόπυρο -1 ντομάτα  -1 πιπεριά -1 ματσάκι μαϊντανό -1/2 ματσάκι μάραθο -1 νεροκρέμμυδο ...
Κυριακή 30 Αυγούστου 2015

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

›
από τον Μίλτο Σουλιώτη Υλικά - φρέσκο μπρόκολο - κρεμμύδι - ψίχουλα - βρώμη - τυρί τσένταρ - λάδι - αλάτι - πιπέρι

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΠΝΙΣΤΕΣ (για ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ και για την ΚΑΤΑΨΥΞΗ)

›
από την Γιάννα Παρασχοπούλου Υλικά - μελιτζάνες - νερό - ξύλα για την φωτιά - λεκάνες και ταψιά

ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ

›
από την Evagelia Kleanthi Υλικά - πατάτες βραστές - βούτυρο - τυρί Φιλαδέλφεια - γάλα φρέσκο η κρέμα γάλακτος - αλάτι - πιπέ...

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

›
από τον Ιωάννη Τριφύλλη Υλικά - κολοκύθι ψύχα (οτι είχε μείνει από τα γεμιστά) - μαϊντανός ψιλοκομμένος - άνιθος ψιλοκομμένος ...

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

›
από την Evaggelia Kleanthi Υλικά - μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια - κρεμμύδι ψιλοκομμένο - σκόρδο ψιλοκομμένο - πιπέρι - αλάτι -...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ

›
από τον Ιωάννη Τριφύλλη Υλικά - μελιτζάνες φλάσκες - κρεμμύδι πολτοποιημένο στο μούλτι - σκόρδο 1 σκελίδα - λάδι - φέτα - ν...