ΜΩΣΑΙΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ

από τον Ιωάννη Τριφύλλη (συνταγή της Μαρίας Μάνου )

Υλικά

- 2 πακέτα πτί μπέρ Παπαδοπούλου
- 200 γραμμάρια γάλα
- 200 γραμμάρια ζάχαρη
- μισό πακέτο βιτάμ
- μια βανίλια
- κονιάκ η άλλο λικέρ της αρεσκείας μας
- 50 γραμμάρια κακάο 


Εκτέλεση

Σπάμε τα μπισκότα στα 4.
Τα βρέχουμε με το κονιάκ.
Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε ελαφρώς το γάλα κι ρίχνουμε την ζάχαρη το βούτυρο και το κακάο με την βανίλια μέχρι να λιώσουν.
Προσθέτουμε τα μπισκότα μέσα στο γάλα,ανακατεύουμε να αναμειχθούν τα υλικά μας και τα βάζουμε σε φόρμα η το πλάθουμε σε σαλάμι τυλίγοντας το σε λαδόκολλα
Τα αφήνουμε να παγώσει στο ψυγείο.
Όχι κατάψυξη!!!!!