ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

από την Vassiliki Nomikou

Υλικά

- 1 κούπα ζάχαρη καστανή

-1 κούπα ζάχαρη λευκή

-1 κούπα βούτυρο λιωμένο

-2 αυγά

-1 βανίλια

-2 ½   κούπες  αλεύρι για όλες τις χρήσεις

-1 κ γλ μπέικιν- πάουντερ

-2 κούπες σταγόνες σοκολάτας.

Εκτέλεση
Χτυπάμε με σύρμα το  βούτυρο και τις ζάχαρες να ενωθούν και ένα-ένα τα αυγά. Προσθέτουμε την βανίλια και το αλεύρι που έχουμε ρίξει το μπέικιν- πάουντερ  ανακατεύοντας με σπάτουλα και στο τέλος βάζουμε και  τις σταγόνες σοκολάτας.
Πλάθουμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα  και  τα αραδιάζουμε αραιά αραιά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 ⁰  για 10-12 λεπτά.