ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΜΕ ΖΕΛΕ

από την Τζένη Λάγαρη

Υλικά

- 1 ποτήρι λάδι

- 2 ποτήρια  σιμιγδάλι

- 3 ποτήρια ζάχαρη

- 4 ποτήρια νερό

-1 φλούδα λεμόνι

-  κανέλα

- καβουρντισμένα αμύγδαλα 

- 1  δόση ζελέ λεμόνι ή ότι άλλο έχουμε

Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τον χαλβά σύμφωνα με την κλασσική συνταγή. 

Από πάνω  ρίχνουμε τα καβουρντισμένα αμύγδαλα και το ζελέ λεμονιού ή όποια άλλη γεύση προτιμούμε.