Σάββατο 30 Μαρτίου 2019

ΦΡΑΟΥΛΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ


από την Καλλιόπη

Υλικά

- φράουλες
- 1 ποτηράκι κρασιού νερό
- στέβια

Εκτέλεση
Βράζουμε τις φράουλες με λίγο νεράκι. 
Αφού μαλακώσουν τις ζυγίζουμε και βάζουμε στέβια, τόση όσο το μισό βάρος από τις φράουλες. 
Αφήνουμε να βράσουν λίγο ακόμη και σβήνουμε το μάτι. 
Αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένα βάζα.
Παρατήρηση : η αναλογία ζάχαρης - στέβιας εξαρτάται από την στέβια που θα χρησιμοποιήσουμε

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου