Τρίτη 12 Ιανουαρίου 2016

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

›
από τον Ιωάννη Τριφύλλη Υλικά - ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες και χτυπημένο με γουδοχέρι - δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι - το ξύσμα ενό...
Δευτέρα 11 Ιανουαρίου 2016

ΜΟΣΧΑΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ

›
από την Γιάννα Παρασχοπούλου Υλικά -  700 γρ μοσχάρι  - 1-2 κρεμμύδια ξερά - 2 σκελίδες σκόρδο -  2 λεμόνια -  αλάτι -...

ΣΟΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΎΡΤΙ

›
από την Γιάννα Παρασχοπούλου Υλικά - 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό  -  4 - 5 κουταλιές μουστάρδα πικάντικη - πάπρικα γλυ...

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

›
από την Γιάννα Παρασχοπούλου Υλικά - 2 κουνουπίδια - αλάτι - μπεσαμέλ με καμένο αλεύρι

ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΕ ΚΑΜΜΕΝΟ ΑΛΕΥΡΙ

›
από την Γιάννα Παρασχοπούλου Υλικά - 1 λίτρο γάλα - 12 κουταλιές αλεύρι - λίγο μοσχοκάρυδο - αλάτι - πιπέρι - λάδι ...
Κυριακή 10 Ιανουαρίου 2016

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ

›
από την Ipokampos Giota Υλικά - κιμάς - κρεμμύδι ξερό - μαϊντανός - λάδι - 1 αυγό - αλάτι - πιπέρι - ρύζι Καρολίν...
Σάββατο 9 Ιανουαρίου 2016

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ ΚΟΥΡΟΥ

›
από την ΕΛΕΝΗ ΚΟΣΜΟΠΟΥΛΟΥ Υλικά - παστουρμάς λεπτοκομμένος - ντοματίνια πομοντόρι - κασέρι Μυτιλήνης   -  2  φύλλα  κουρο...