Σάββατο 13 Ιουνίου 2015

ΦΙΡΙΚΙ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ

›
από την Maria Georgaki Υλικά - 1 κιλό φιρίκια ζυγισμένα καθαρισμένα - αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρντισμένα - 1 ξύλο κανέλας -...

ΑΙΓΟΤΥΡΙ ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ

›
από τον Μίλτο Σουλιώτη Θερμαίνομαι το γάλα στους 22-26ο προσθέτουμε 1%-2%καλλιέργεια οξυγαλακτικών βακτηρίων ( μπορούμε να αντικαταστ...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΜΠΑΜΙΕΣ

›
από την Θεοδωρα Τριφύλλη Υλικά - στήθος κοτόπουλου (πηγαίνει και ολόκληρο κοτόπουλο) - καρίνο - μουστάρδα - μπάμιες - λάδι - λ...

ΛΙΚΕΡ ΑΠΟ ΑΝΘΗ ΜΑΝΟΛΙΑΣ

›
από την Γιάννα Παρασχοπούλου Υλικά -  2 μεγάλα φρεσκοκομμένα λουλούδια -  1/4 λίτρου τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο (γράπα) -  1 ...
Παρασκευή 12 Ιουνίου 2015

ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ

›
από τον Ιωαννη Τριφύλλη Υλικά - πατάτες κομμένες σε χοντρές λωρίδες - κουρκουμά - σκόρδο σε σκόνη - πιπέρι καγιέν - αλάτι
Πέμπτη 11 Ιουνίου 2015

ΤΗΓΑΝΙΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

›
από τον Ιωάννη Τριφύλλη Υλικά -χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια - πορτοκάλι χυμός από 3 πορτοκάλια - 1 πορτοκάλι κομμένο...
Τετάρτη 10 Ιουνίου 2015

Η ΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΣΓΟΥΡΗΣ

›
από την Γιάννα Παρασχοπούλου Υλικά - σαλάτα πράσινη  χοντροκομμένη - ρόκα χοντροκομμένη - σπανάκι χοντροκομμένο - φύλλα από ...