Ελλάδα!!
Μια όμορφη χώρα με πολλά γεωγραφικά διαμερίσματα.
Οι κάτοικοι της από όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης..αφού έλληνες υπάρχουν παντού.
Χαρούμενοι, γλεντζέδες φιλόξενοι και καλοφαγάδες!!
Έτσι λοιπόν η ελληνική κουζίνα..είναι εμπλουτισμένη με παραδοσιακές γεύσεις από όλη την επικράτεια αλλά και από τις γύρω περιοχές..αφού το προσφυγικό στοιχείο..είναι πολύ σημαντικό.
Μικρά Ασία...Πόντος..Ανατολική Ρωμυλία..Μακεδονία, Θράκη ,Ήπειρος Πελοπόννησος , Ρούμελη και τα νησιά μας!!! Ελάτε, να συμμετέχουμε στην δημιουργία μιας ομάδας όπου θα παρουσιάσουμε όλες αυτές τις παραδοσιακές συνταγές από τις γιαγιάδες μας και τις μανάδες μας που έχουμε καλά φυλαγμένες στην μνήμη μας!!
Με την κρίση που περνά η πατρίδα μας..ας θυμηθούμε τις
παραδοσιακές μας γεύσεις..και ας ξεκολλήσουμε από τα ξενόφερτα πιάτα που μας παρουσιάζουν !!

Ι.Τριφύλλης-Γ.Παρασχοπούλου-Σ.Καλαϊτζίδης

Σάββατο, 28 Νοεμβρίου 2015

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ



από την Alterego Tania

Υλικά
- 1 κουτάκι μπύρα (προτίμηση σε μάρκα δεν έχουμε)
- 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (θα το δείτε στην υφή να μην είναι αραιό ούτε σφιχτό πολύ)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 βανίλια (προαιρετικά)
- 2 μπανάνες κομμένες σε φέτες όχι χοντρές ούτε λεπτές

Εκτέλεση
όλα μαζί τα ανακατεύουμε ρίχνουμε και τις μπανάνες μέσα και βουρ για τηγάνισμα! μια μια φέτα μπανάνα με ζύμη. 
Θα δείτε να φουσκώνουν και μόλις ροδίσουν και από τις δυο πλευρές είναι έτοιμοι!!! Μετά πασπαλίζουμε με σουσάμι, μέλι και κανέλα! 
Τρώγονται ζεστοί!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου