από τον Ιωάννη Τριφύλλη
Υλικά
-1 ποτήρι λάδι
-2 ποτήρια σιμιγδάλι
-3 ποτήρια ζάχαρη
-4 ποτήρια νερό
-ξύλο κανέλας για το σιρόπι
- 1 κομματάκι φλούδας λεμονιού για το σιρόπι.
-2 ποτήρια σιμιγδάλι
-3 ποτήρια ζάχαρη
-4 ποτήρια νερό
-ξύλο κανέλας για το σιρόπι
- 1 κομματάκι φλούδας λεμονιού για το σιρόπι.
-καρύδια
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το σιρόπι
Ετοιμάζουμε το σιρόπι
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι και τα καρύδια.
Όταν πάρει το χρώμα που επιθυμούμε προσθέτουμε το σιρόπι και
ανακατεύουμε μέχρι ο χαλβάς να γίνει σφικτός.
Τον αδειάζουμε σε μια φόρμα και
το πασπαλίζουμε με κανέλα όταν τον ξεφορμάρουμε!
Μπορείτε να φάτε άφοβα!!! Τον έκανα με φρουκτόζη)
Μονάδες 2
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου