ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

από την kiki George George Kiki

Υλικά

- μια στρώση πατάτες
- μια στρώση κολοκυθάκια
- μια στρώση κοτόπουλο (στήθος) σε λωρίδες
- κρεμμύδι κομμένο όπως το θέλουμε

- ντοματούλες σε ροδέλα

-  αλάτι

-  πιπέρι

-  ρίγανη

-  ελαιόλαδο

-  λίγο νεράκι

- λίγη μοτσαρέλα(προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε ένα ταψί βάζουμε τα υλικά μας σε στρώσεις. Αλατοπιπερώνουμε, περιχύνουμε με λάδι και προθερμαίνουμε τον φούρνο .
Περίπου μια ώρα στους 180 βαθμούς.
Μπορούμε να προσθέσουμε στο τέλος αν θέλουμε και  λίγο μοτσαρέλα.