Υλικά
- 1 κιλό
ροδάκινα καθαρισμένα
- 1 κιλό
ζάχαρη
- 2-3
φυλλαράκια αρμπαρόριζας
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το ποτό χωρίς
να βράσει. Ρίχνουμε μέσα και τα φρούτα μας και την ζάχαρη. Τα αφήνουμε να μαλακώσουν
στη πιο μικρή θερμοκρασία. (παίρνει περίπου 1 ώρα)
Ρίχνουμε και την αρμπαρόριζα.
Αφού δούμε πως έλιωσαν τα φρούτα, σβήνουμε την φωτιά.
Σκεπάζουμε
και την άλλη μέρα σουρώνουμε με τουλουπάνι η γάζα λεπτή.
Προτείνω το ρούμι όμως
και με τα υπόλοιπα ποτά θα έχετε ένα όμορφο ευωδιαστό λικεράκι!
Στην υγεία μας!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου