Ελλάδα!!
Μια όμορφη χώρα με πολλά γεωγραφικά διαμερίσματα.
Οι κάτοικοι της από όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης..αφού έλληνες υπάρχουν παντού.
Χαρούμενοι, γλεντζέδες φιλόξενοι και καλοφαγάδες!!
Έτσι λοιπόν η ελληνική κουζίνα..είναι εμπλουτισμένη με παραδοσιακές γεύσεις από όλη την επικράτεια αλλά και από τις γύρω περιοχές..αφού το προσφυγικό στοιχείο..είναι πολύ σημαντικό.
Μικρά Ασία...Πόντος..Ανατολική Ρωμυλία..Μακεδονία, Θράκη ,Ήπειρος Πελοπόννησος , Ρούμελη και τα νησιά μας!!! Ελάτε, να συμμετέχουμε στην δημιουργία μιας ομάδας όπου θα παρουσιάσουμε όλες αυτές τις παραδοσιακές συνταγές από τις γιαγιάδες μας και τις μανάδες μας που έχουμε καλά φυλαγμένες στην μνήμη μας!!
Με την κρίση που περνά η πατρίδα μας..ας θυμηθούμε τις
παραδοσιακές μας γεύσεις..και ας ξεκολλήσουμε από τα ξενόφερτα πιάτα που μας παρουσιάζουν !!

Ι.Τριφύλλης-Γ.Παρασχοπούλου-Σ.Καλαϊτζίδης

Σάββατο, 19 Σεπτεμβρίου 2015

ΣΟΚΟΛΑΤΟΛΙΧΟΥΔΙΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ



από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Υλικά

- αβοκάντο 1 ώριμο
- κακάο 1/3 του φλιτζανιού
- μέλι 1/3 του φλιτζανιού
- βανίλια ένα φακελάκι
- γάλα 1/2 φλιτζάνι


Εκτέλεση

Βάζουμε τα υλικά μας στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια αλοιφή.


Το αδειάζουμε σε μπολάκια και το βάζουμε στο ψυγείο.
Το γαρνίρισα με ένα βύσσινο (γλυκό κουταλιού)

Παρατηρήσεις
Με αυτά τα υλικά έβγαλα 3 μπολάκια. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου