ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ

από την Alterego konstantina   

Υλικά
1/3 κούπας εβαπορέ
1 κούπα ζάχαρη
1 βανίλια
- 2-3 σταγόνες λεμόνι και ξύσμα όσοι θέλουν από μισό λεμόνι
- 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι (2% έβαλα)
- 1 βανίλια
- 2-3 σταγόνες λεμόνι
- ½ πακέτο πτι-μπερ
- 100 γραμμάρια περίπου βιτάμ (έβαλα λούρρρπααακ)

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε λιγότερο από μισή κούπα γάλα εβαπορέ (1/3 της κούπας) και μια κούπα ζάχαρη μια βανίλια μόλις πάρει βράσει του στάζουμε 2-3 σταγόνες λεμόνι! Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη μέχρι να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά μας.
Σε ένα μούλτι βάζουμε το μισό πακέτο πτι-μπερ και τα θρυμματίζουμε. 

Ζεσταίνουμε το βιτάμ και το ρίχνουμε στο μπισκότο και ανακατεύουμε.
Βγάζουμε από την κατάψυξη το ζαχαρούχο γάλα που έχει πάρει καλή θερμοκρασία πια και του ρίχνουμε 2 κεσεδάκια γιαούρτι και ανακατεύουμε με ένα αναδευτήρα.

Έτοιμη η κρέμα μας!
Παίρνουμε 5-6 ποτήρια για γλυκό που σας αρέσουν βάζουμε 1 μεγάλη κουταλιά από μείγμα μπισκότου και 2 από την κρέμα μας 1 μεγάλη κουταλιά μπισκότο και πάλι κρέμα και στολίζουμε με ένα τσικ μπισκότου συνεχίζουμε  και στα υπόλοιπα ποτήρια και βουρ για ψυγείο σε μια ώρα είναι έτοιμα για φάγωμα!!! 

ΜΜΜΜμμμμμμμούρλια!!!!!