ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΑΡΜΥΡΟ

από την Κική (George Mino)

Υλικά

- 1 βιτάμ
- κανταΐφι
-  τυριά διάφορα mix
- αλλαντικά διάφορα ψιλοκομμένα
- μανιτάρια φετούλες 

- 2 αυγά
- λίγο γάλα 

Εκτέλεση

Ξεφτίζουμε το κανταΐφι, λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με το κανταΐφι να υγρανθεί καλά. 

Το στρώνουμε στο πυρέξ και αρχίζουμε και βάζουμε τα αλλαντικά , τα τυριά και τα μανιτάρια. Επάνω βάζουμε πάλι κανταΐφι και χτυπάμε το γάλα τα αυγά και λίγο λιωμένο βουτυράκι και περιχύνουμε στο σκεύος. 

Έχουμε προθερμάνει τον φούρνο και βάζουμε μέσα το ταψί μας.

Η ώρα εξαρτάται από το σκεύος και την ποσότητα . Περίπου 20 λεπτά σε 180 ⁰ .

Παρατήρηση : Οι ποσότητες είναι ανάλογες με το τι σκεύος θα χρησιμοποιήσουμε . (Είχα περίσσευμα κανταΐφι και έκανα σε μικρό πυρέξ )