από την Vassiliki Nomikou
Υλικά
1 πακέτο πλευρώτους
- χυμό από 2 λεμόνια
- 3-4 σκελίδες σκόρδο
ψιλοκομμένες
- 2-3 κουταλιές λάδι
- λίγη ρίγανη
- αλατοπίπερο
-μαϊντανό ψιλοκομμένο αν αρέσει
Εκτέλεση
Στρώνουμε τα
μανιτάρια σε αντικολλητικό ταψί.
Χτυπάμε τα υλικά σε σέϊκερ εκτός του μαϊντανού, και τα ρίχνουμε στα μανιτάρια.
Ψήνουμε στους 180 0 μέχρι να ροδίσουν και να μείνουν με το λάδι
τους. Γαρνίρουμε με τον μαϊντανό.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου