από την Stella Glava
Υλικά
- 350 γρ αλεύρι
- 300 γρ ινδοκάρυδο
- 1 ½ κούπα χυμό πορτοκάλι
- 1 κούπα μέλι
- ½ κούπα νερό
- 1 μπέικιν
- 1 βανίλια
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Πέμπτη 25 Απριλίου 2019
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕΛΙΟΥ
από την Stella Glava
Υλικά
- 1 κούπα λάδι
- 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι
- 1 κούπα μέλι
- 1 κ σ κανέλα
- 1 ½ κγ σόδα
- 1 κιλό αλεύρι περίπου
- ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Σάββατο 20 Απριλίου 2019
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΑΝ ΤΗΣ ΣΟΥΒΛΑΣ ΜΕ ΜΠΥΡΑ
από την Stella Glava
Υλικά
- 1 κουτάκι μπύρα
- 1 ολόκληρο κοτόπουλο
- ρίγανη
- αλάτι
- πιπέρι
- θυμάρι
- πάπρικα
- σκόνη σκόρδο
- μουστάρδα
- κέτσαπ
- λεμόνι
Τρίτη 16 Απριλίου 2019
ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΤΣΟΥΚΝΙΔΟΡΥΖΟ
από την Στέλλα Γίδαρη
Υλικά
- παπαρούνες
- τσουκνίδες
- 1 ξερό κρεμμύδι
- αλατοπίπερο
- πάπρικα
- ντοματοχυμό
- ρύζι Καρολίνα
- χυμό λεμονιού
Σάββατο 13 Απριλίου 2019
ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ
από την Γιάννα Παρασχοπούλου
Υλικά
- 1 κιλό σουπιές
- 1 κιλό σπανάκι
- 2 ματσάκια πράσινα
κρεμμυδάκια
- 1 φλιτ του καφέ ρύζι
- ελαιόλαδο
- αλατοπίπερο
- μαϊντανό
- δυόσμος
- χυμό από 3 λεμόνια
ΣΠΑΡΑΓΓΟΣΟΥΠΑ
από τον Ιωάννη Τριφύλλη
Υλικά
- 1 με 2 ματσάκια σπαράγγια
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 με 2 κουταλιές αλεύρι
- 1 κύβο Knoor βοδινό σε 1 λίτρο νερό
- 1/2 ποτήρι γάλα
- κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- λάδι
- αλάτι
- πιπέρι
Τετάρτη 10 Απριλίου 2019
ΚΟΥΝΕΛΙ ΣΤΙΦΑΔΟ ΚΥΠΡΙΑΚΟ
από την
Καλλιόπη
Υλικά
- 1 κουνέλι
κομμένο σε μερίδες
-
πατάτες κομμένες για τηγάνι
- κρεμμύδια
ξερά σε φέτες
- αλάτι
- ελαιόλαδο
- ξηρό
κόλιανδρο
- λίγο ξύδι
- πάστα
ντομάτας
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)