ΠΙΤΣΑ

από την Evi Nikolaidou

Αγαπημένα μου μαγειράκια,χαιρετώ σας! 

Μην μου πανικοβάλλεστε,θα είμαι του σύντομου και του περιεκτικού σήμερον! Λόγω βαρυτάτου μπούλινγκ που υφίσταμαι εκ των διαχειριστών,θα σας γράψω (το ξέρω,άλλη σκασίλα δεν είχατε,αλλά σας εξήγησα,μπουλινγκάρομαι αγρίως) αυτήν την έρμην την συνταγή τση πίτσας,μπας και ησυχάσει η κεφαλή μου. 

Λεπόν,τα πράγματα είναι πολύ απλά : 

θέμε 250 γραμμάρια γάλα φρέσκο (να είναι του χλιαρού),

1 φακελάκι μαγιά,

1 κουταλάκι του γλυκού άλας μαγειρικόν

 κι άλλο 1 λαδάκι ελαίας. 

Τα συμπουρδουλεύουμε κι αρχίζουμε να προσθέτουμε το αλευράκι (κάτι λιγότερο από μισό κιλό παίρνει αυτή η ποσότητα γάλακτος). 

ΑΝΑΝΑΣ ΓΛΥΚΟ

από την Evi Nikolaidou  με φταίχτρα την Stella Vidali

Αγαπημένα μου μαγειράκια,καλήν ημέραν να έχετε(που δεν το βλέπω δηλαδή,κατόπιν του πονήματος τούτου)! Όπως καταλαβαίνετε,για άλλην μίαν φοράν,εδέχθην πιέσεις,να σας ταλαιπωρήσω με τα χαζογραφόμενά μ (εκ της διαχείρησης)! 
μεγαλούργημα τούτο,που ακολουθεί, φέρει τον υπέροχον τίτλον ''ανανόγλυκο'',αλλά και ''ροδακινόγλυκο'' ή και ''μαρμελαδόγλυκο'' ,γενικότερα δε ό,τι σας κατεβάσει η γκλάβα σας! Είναι μουλτιτσόιζο!
Λεπόν,που λέτε,τα ξαδέρφια (καλή τους ώρα) θεώρησαν σωστό,να με καλέσουν για μασαμπουκίαση και ο ρητός λέγει '''οπου βρίσκεις μάσες κάθεσαι,στις μπούφλες γίγνεσαι μπουχός''! Έτσα,ξεκουβάλησα και πήγα! Και τι δεν είχαν φτιάξει!!! 
Η ξαδέρφη μ η κ. Stella Vidali είναι εξαίρετη μαγείρισσα και είναι και στην ομάΣ,αλλά είναι του ντροπαλού,οπότενες δεν μας γράφει! 
λέγαμε; α,ναι!
Μια έρμη συνταγούλα πήγα,να γράψω και άρχισα τα του σογιού μ! 
Το γλυκούλι τούτο είναι πολύ γρήγορο κι όχι σαν του φίλτατου κι αγαπημένου κ. Ιωαννης Τριφυλλης(του διαχειριστή μας ντε,που τον καλοπιάνω τώρα,για να μην φάω διαγραφή,γιατί τούτος είναι σκλερός και διαγράφει όποια μέρα κι αν είναι,δεν περιμένει τις Δευτέρες σαν κι εμάς) που με έβαλε και παιδευόμουν μετά του μερεντόγλυκού του! 
Κι αφού σας έκαμα τον πρόλογο,ας περάσω και στο κυρίως θέμα! Αυτός ο γλυκός δεν θέλει πολλά,είναι του ολιγαρκούς(στις θερμίδες δεν ξέρω,με χαζά δεν ασχολούμαι)! 
1. Λεπόν,αν είναι ανανόγλυκο,χρειάζεται κονσερβούλα σε ανανί(νέο χρώμα),αν είναι ροδακινόγλυκο ,θέλει κονσερβούλα ροδακινί(αυτό το χρώμα υπάρχει,ε;),αν είναι μαρμελαδόγλυκο, χρειάζεται ένα βαζουλίνι μαρμελαδί(αυτό το χρώμα ποικίλει ανάλογα με τα γούστα σας)!
2.Θέλει κι ένα κουτί ζαχαρούχο γαλατάκι (το να έχετε φρέσκο γάλα και να το τιγκάρετε στην ζαχαρίτσα,πιστέψτε με,σας περικαλώ,δεν λέει)!
3. Άντε και γύρω στα 600 γραμμάρια γιαουρτοσάκουλο,το στραγγιστό ντε! Μην πάρετε τώρα εσείς το άλλο το απλό το γιαούρτι και το κρεμάσετε σε κανά σακούλι,για να γενεί γιαουρτοσάκουλο,χλωμό το κόβω... 
4. Και για το τέλος θέμε και Φτι μπέρια μπισκότα (πάρετέ το και στα φρανσέ ''petit beurre'',για να μην λέτε,ότι είμαι ντιπ του πεταματού δηλαδήΣ)! Τώρα μικροβούτυρα μπισκότα δεν ξέρω,τι θέλει,να εννοήσει ο εφευρέτης,αλλά τες πα! 
Αυτά τα 4 πραματάκια τα εκτελούμε κανονικά τοιουτοτρόπως: δέρνουμε απεγνωσμένα το γιαουρτοσάκουλο μετά του ζαχαρούχου γάλακτος κι αφού γενεί εν συμπούρδουλον και ξεραθεί κι ο μίξερος,το παρατάμε στην άκρη και περιλαβαίνουμε τα Φτιμπέρια, τα εμβαπτίζομεν εις το ανανοζούμι, στο ροδακινοζούμι, σε ένα ζουμί, σε κάτι τέλος πάντων (νερό δεν ενδείκνυται,σας το λέω), τα παρατάσσουμε στην σειρά εις εν ταψίον,πυρέξι,ό,τι έχει ο καθείς ,άνωθεν πετάμε κείνο,που δέρναμε πριν και πάνω από το δαρμένο τα κομματάκια του ανανέος,του ροδακινέος, τι στο καλό έχουμε βάλει επιτέλους! 
Συνεχίζουμε το υπέροχο μας γλυκό, μέχρι να τελειώσουν τα πραματάκια! Και καλή σας όρεξη!!! Και για να γράψω 3 σειρές,που είναι όλη η συνταγή,έκανα μια ώρα,γιατί,σας το ματαλέω, με απειλούν με διαγραφές,αν δεν γραφεί του αλαμπουρνέ!!!
 Και μην νομίζετε,ξέρω και γράφω και ανθρωπίνως,ας όψονται τα σκασμένα,που έχω για φίλους...
ΥΣ. Συγγνώμη για την ταλαιπώρια,όσων το διαβάσουν αυτό το πράγμα, να ζητήσουν από την διεύθυνση του καταστήματος! Εγώ δεν ...😜
ΥΣ.2. Άμα θέτε,ρίξτε του και κανά δυο μυγδαλάκια! Καλό κάνουν τα ξηρά καρπά!!! 
ΥΣ.3.Η φώτο θα ανεβεί εκ της διευθύνσεως!
ΥΣ.4 Ουφ! Τελείωσα!!!


Stella Vidali Evi Nikolaidou καταρχήν να ευχαριστήσω για τα καλα λόγια και να συμπληρώσω
1.Δεν θελει μιξερ,ενα κουτάλι η το σύρμα είναι οτι πρεπει
2.Για πιο ελαφρύ βάλτε γιαουρτι ε 2% η 0%, ομως τοτε πρέπει να βάλετε ενα φύλλο ζελατίνα, με το γνωστό τρόπο πρωτα σε κρυο,στραγγιζω,σε λίγο ζεστο απο το ζουμι της κομποστας
3.εκτός απο πτι μπερ μπορουμε να βάλουμε σαβαγιαρ η οτι μπισκότα θέλουμε 
4Ειναι πολυ καλο μετα απο ενα ΒΑΡΥ γευμα

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΝΑΝΑΤΟ

από την Evi Nikolaidou


Καλησπέρα σας! Κάποια ''φίλη'' μ θεώρησε του σωστού,να ανεβάσει μία φωτογραφία,που έλαβε εσωκυτίως και έκτοτε έγινε του κακού χαμού για συνταγούλες κλπ κλπ! 
Η καψερή προσπάθησα,να σας απαλλάξω της παρουσίας μου,αλλά έπεσε ''δημόσια και δη διαχειριστική ψηφοφορία'',οπότενες
μαγειράκια μ,συνταγή του αλαμπουρνέ εζητήξατε,συνταγούλα αλαμπουρνέ θα λάβετε κι όποιος βγάλει νόημα,με το λέγει! 
Τίτλος σημερινής εκπομπής: κοτοπούλις του γλυκόξινου ή κοτοπούλις ανανάτος!
 Γουόκ έχουτε; Όι γουόκι τόκι,από το άλλο,του τηγανιζέ! 
Άμα δεν διαθέτει το κατάστημα τση κουζίνας σας,πάρτε την τηγάνα σας την μεγάλη,που μάθατε και στα γουόκια,τα κινεζάκια μ μέσα! 
Το πρώτο βήμα εγένετο,πάμε παρακάτω.Θέλουμε πραματάκια μπόλικα και δη του εξεζητημένου,διότι διαθέτουμε κι έν πρεστίζ και ως μαγείρια και ως ομάς! 
Λεπόν,κοτοπούλι στήθος φιλέτο περικαλώ,3-4 κομμάτια κομμένα σε μπουκίτσες(ειμαστενέστε σογάτοι και άρα μόνο φιλέτο επεξεργαζόμαστε).
Ζαρζαβάτια τώρα: πιπεριές του χρωματιστού,μια κόκκινη,μια κιτρινιάρα,μια περτικαλί,άντε και μια πρασινούλα,να έχουμε μια χρωματική παινδαισία (που ανάθεμα κι αν φαίνεται τίποτα στο τέλος,αλλά λέμε τώρα).Μια κρεμμυδάρα και 2 σκελίδες σκορδάτες, να έχουμε,να πορευόμαστε! 
Όλα τα ζαρζαβατοειδή,αφού τα πλυνοκαθαρίσουμε,τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια (βαβούρα να γίνεται και να ταλαιπωρούμαστε)! 
Έχουμε από κοντά και την ανανοκονσέρβα in juice,τρομάρα μ,για να δικαιολογήσουμε και τον τίτλο του πονήματος τούτου! 
Κι αν νομίζετε,ότι ολοκληρώσατε,πλανάστε πλάνην οικτράν! Ακόμα θέμε σησαμέλαιον (είμαστε του ακριβού άλλωστε),σόγια σος γιατί είχαμε και στο χουριό μας από δαύτο,κέτσαπ φυσικά,ρυζόξυδο (τα κινεζούλια κάνουν θραύση στην συνταγούλα),αλάτι οφκόρζ και ζαχαρίτσα του μαύρου και του ακατέργαστου! 
Ελπίζω,να τα έγραψα ούλα,γιατί είμαι και του εχέμυθου και δεν μαρτυράω! Αυτά όλα τώρα τα εκτελούμε μέσα στο γουόκ,για να μάθουν να συμπεριφέρονται! 
Αρχίζει το διαδικαστικό μέρος: ζεσταίνουμε το γουόκ(στο μάτι της κουζίνας,γιατί αλλιώς και πάνω του να καθήσουμε,το γουόκι δεν θα χαμπαριάσει από ζέσταμα)και ρίχνουμε τα μπουκιτσοφιλετάκια εντός του,να έρθουν,να πάρουν ένα χρώμα,βρε αδερφέ! 
Για να μην τσιτσιρίζονται μόνα τους,τους πετάμε από πάνω, για παρέα,τους πιπεροσκορδοκρέμμυδους κι επιτέλους τα εμβαπτίζομεν στο σησαμέλαιο,που αναμένει καρτερικά την σειρά του,κοινώς τα σωτάρουμε! Αφού τα κάναμε όλα τα τοιαύτα κι ακόμα έχουμε κουράγια και δεν τα απαρατήσαμε,μπλουμ,ρίχνουμε και την σόγια από πάνω,τάχα μ για σβήσιμο (κατά το γνωστόν:να σε κάψω κοτοπούλι μ,να σε ρίξω σόγια)! Κάνουμε κι ένα ανακάτεμα και ω του θαύματος, ήρθε η ώρα, να αποκτήσει μια εσάνς του εξωτικού ο κοτοπούλις μας: προσθέτουμε τα κομμάτια του ανανά στο φαγί μας! 
Καμαρώνουμε για ένα λεπτό το υπέροχο έργο μας κι αφού μας φτύσουμε για την ομορφάδα μας και την μαγειρική μας ικανότητα,ρίχνουμε και ολίγον άλας μέσα στο γουόκι (και όι στον κόρφο μας,αν και για το φτύσιμο λένε εκεί,αν ενθυμούμαι και καλώς)! Και μην νομίζετε,ότι τελειώσαμε! 
Στο ζουμί του ανανά ρίχνουμε την κέτσαπ (η ποσότητα πάει κατά το δοκούν-πολύ μου αρέ αυτή η έκφραση,δίνει έναν άλλον αέρα στην συνταγή),μια κουταλιά από το ρυζόξιδο και βέβαια την μαύρη(διότι δεν είμεθα και ρατσισταί,άσχετα του τι μπορεί,να έχει ακουσθεί στον περίγυρο) ζάχαρη του ακατέργαστου! Τα ανακατεύουμε καλά όλα αυτά,μέχρι να τους έρθει μια αντράλα,μην σας πω και δυο και τα μπλουμάρουμε κια αυτά στην τηγανογουόκα μας! 
Και ναι! Το φαγί-θαύμα ολοκληρώθηκε,αφού το αφήσουμε,να βράσει βέβαια και να πιει τα ζουμιά τ!!! Με τις υγείες μας κι άλλη φορά να προσέχετε,όταν μου ζητάτε συνταγές!!!

 ΥΣ.Συγγνώμη δεν ζητάω! Τα παράπονά σας στους κκ. διαχειριστές!

ΚΑΣΚΑΒΑΛ ΠΑΝΕ

από την Evi Nikolaidou

Συνταγή, και υλικά όλα μαζί αχταρμάς ένα πράμα
κι όποιος καταλάβει, κατάλαβε!!!!!

Αγαπημένα μ μαγειράκια,η απόφαση ήταν καταδικαστική! Επροσεφέρθην η καψερή,να την εγγράψω του σοβαρού!ΔυσΥτυχώς δι'εσάς,δεν εισακούσθην! Οπότενες,λυπάμαι,θα υποστείτε και το μαρτύριον τούτον! Ξαναχτυπώ ''συγγράφοντας'' και καταστρέφοντας ένα εκπληκτικό έδεσμα: το cascaval pane!!! Λεπόν,βήμα πρώτονε: εξόρμηση στην Αχαρνών,το νούμερο 59 γωνία,παραδίπλα από το πάλαι ποτέ ΤΣΑΥ και νυν ΕΦΚΑ (μην αρχίσω τους κάντηλους τώρα και με δαύτο το ΕΦΚΑ,δεν μου το επιτρέπει κι η αναΘροφή μου -μην γελείτε όσοι με ξέρουτε προσωπικά- και δεν αφήνει κι η διαχείρηση με τα αστεράκια της τα σχόλια τοιούτου είδους)!
 Εκειά,θα αζητήξουμε το περίφημο κασκαβάλι,εκ Ρουμανίας προερχόμενον (ελπίζω,να μην το κόβει ποδαράτο και να ροβολάει κατά δω)! Κείτεται ξαπλωμένο αναπαυτικότατα στο φριτζιντέρι-κοινώς ψυγείο- με το που θα μπουκάρουμε στο μαγαζί,εις την αριστεράν μας χείρα! Το βουτάμε,πλερώνουμε καλού-κακού,μην βρούμε και τον μπελά μας και τρεχάμε εις την οικίαν του σπιτιού μας,να το πανιάσουμε! 

ΚΑΥΤΕΡΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ

από την Evi Nikolaidou

Καυτερή Σάλτσα με Πιπεριές Φλωρίνης made by Γιάννα Παρασχοπούλου και με αλαμπουρνεζού από με! Καλά μου μαγειράκια, είχα καιρό να χτυπήσω την ομάδα αλύπητα με τις χαζαμάρες μου, αλλά πιστέψτε με,σας παρακαλώ κιόλας, είμαι καλό παιδί(τρόπος του λέγειν παιδί) συνήθως… 
Ας όψεται η κερία διαχειρίστρια, που με απείλησε με διαγραφάς(και το καταγγέλω αυτό επισήμως),να πάρω την συνταγή και να της πετάξω τους οφθαλμούς όξω(κυριολεκτικά-και θα το διαπιστώστετε κι εσείς, όταν την φτιάξετε και σας πεταχτούν και τα δικά σας όμματα, λόγω καψίματος) ! Έχουμε και λέμε(γράφουμε δηλαδή ,αλλά τες πα):

 Υλικά

-2 κιλά κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης(πλούσια-πλούσια η παραγωγή του μποστανιού…)

 -2 κιλά πιπεριές του καυτερού (τώρα, αν έχουτε ευαίσθητο πεπτικό και σας καίει ,ο …να μην πω ποιος, βάλτε λιγότερες, για να μην τρέχουτε κιόλας)

 -2 κούπες του τεΐου έλαιον ελαίας, διότι κάμνομεν και μίαν μεσογειακήν δια(σ)τροφήν άλλωστε (του ακριβού την κόβω την συνταγή, αλλά δεν ομιλώ, ένεκα απειλών)

 -4 κούπες του ιδίου τεΐου ξύδια(μην πάει ο νους σας στα άλλα ‘’ξύδια’’, ε; και αρχίσετε τα μπεκρουλιάσματα εν μέσω συνταγής)

 -400 γραμμάρια ντοματοπολτό (το πώς θα τα μετρήσετε τα 400,είναι ένα πρόβλημα, αλλά δεν δύναμαι, να σας δώκω κι όλες τις απαντήσεις!)

-8 κουταλιές σουπίσιες άλας θαλασσινόν (έχετε σπίτια σας,ναι; Μην τρέχετε τώρα, να βρείτε, νοικοκυραίοι άνθρωποι!) -βάζα για κονσερβοποίηση (αυτό υπάγεται σε άλλο κεφάλαιο-του κονσερβαρίσματος-μην το αναλύουμε ξανά εδώ ,έχει ήδη αναλυθεί κι ακόμα θυμάμαι τα σχόλια-παρατηρήσεις –απορίες ) 

ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ

από την Evi Nikolaidou

Αγαπημένα μου μαγειράκια,ο κύβος ερρίφθη! Το αρχηγόπουλον ομίλησεν και αρχηγίνας παρούσης,με λούζεσθε...

Σήμερις για αρχή,θα σας καταπλήξω(κυριολεκτικά μάλλον)με έναν μανταρινοπίτι του εύκολου και γρήγορου! 

Λεπόν,θέμε

- 4 μανταρινάκια μυρωδάτα,μεγάλα

-4 αβγούλια κοτίσια(εκτός αν γεννάνε και τα κοκόρια σας εσάς)

-1 και 1/4 φλυτζάνια τεΐου λάδις ελαίου(τα σπορέλια δεν ενδείκνυνται)

-1 και 1/2 φλυτζάνια του ιδίου τεΐου ζαχαρίτσα γλυκιά σαν και σας

-Αλεύρι φαρινάπι(γιου νόου,την μικρά κόκκινη συσκευασία-ονόματα δεν λέω,να μην με κυνηγάει το αρχηγόπουλο,ότι κάνω διαφήμιση κι ότι έχω μετοχές στην εταιρεία,που δεν έχω δηλαδής,το ορκίζομαι,όπου θέτε).Η ποσότητα του αλευρακίου είναι το γνωστόν:''όσο πάρει'',που το παίρνει σχεδόν όλο,εκτός ίσως από μια κουταλιά περίσσευμα,που ειλικρινά δεν ξέρω,τι θα την κάμετε.

Και ολοκληρώνοντας αυτή την πανδύσκολη συνταγή θέμε κι

- 1 κουταλάκιον του γλυκού κοφτό(με το τόνισε η μανούλα,που μου έδωΚε την συνταγή-εδώ πέφτει η διαφήμιση: στα χεράκια τση μανούλας μ',που κάΜει θάματα) σόδα! 

ΚΟΤΟΣΟΥΠΙΣ ΤΟΥ ΒΙΛΟΥΔΟΥ

από την Evi Nikolaidou

Αγαπημένα μου μαγειράκια,βρίσκομαι σε δίλλημα: να ξαναχτυπήσω ή όχι;(Δεν εννοάω,να ξανασαβουρντιαστώ,όχι,το χατήρι αυτό δεν θα σας το κάνω,να ξαναγράψω συνταγήν σας αρωτάω).

Κι επειδήΣ
ουδείς απαντεί,κι αν και κακολόγησαν την ελληνικήν μου(ονόματα δεν λέγω,Γιάννα Παρασχοπούλου δεν λέω δι'εσέ)σήμερα θα σας παρουσιάσω την επιτυχία μου ''Κοτοσούπις του Βιλούδου''.

Χαρτίς και μολύβις για την εγγραφήν των υλικώνε,ευρουλάκια στο πορτοφόλιον και βουρ στας αγοράς,για όσους απονενοημένους θελήσουν,να πειραματιστούν!

Λεπόν:

-Κοτοπούλις (πάλι στήθος-όχι το φιλετάκι,αλλά από το άλλο,αυτό με την πετσούλα και το κοκκαλάκι).

-Ολίγον τι από σελινάκιον(μην βάλετε όλη την κλάρα,που έχουσιν αι αγοραί).

-Καροτάκια 2-3(μην μπαίνουμε και σε έξοδα πολλά).

-Ένας κρεμμύδις μεγάλος(για να φτουρήσει).-Δυο,τρεις πατατούλες(αυτές παίζουν σχεδόν πανΔού).

-Αλάτι και Πιπέρις κλασικά(όχι τα εικονογραφημένα,εδώ η λέξη φέρει ρόλον επιρρήματος-άρπα την,σγουρένιο μου,που θα μου πεις για τα ελληνικά μου).-Λάδις(ολίγον από το τοιούτον,οικονομία,καιροί χαλεποί).

-Όρυζα(άμα θέτε κι άμα δεν θέτε,μην θέτε-η κακία θε να σας μείνει,που την σνομπάρατε).

-Και φυσικά λέμον(όχι πάι,μην ξερογλυφιέστε,κοτοπούλις είπαμε εγκέν).

ΚΟΤΟΠΟΥΛΙΟΝ VS ΑΜΕΛΕΤΗΤΩΝ

από την Evi Nikolaidou

Αγαπημένα μου μαγειράκια,αυτή τη φορά φέρω το μισό μερίδιο ευθύνης,για ότι θα ακολουθήσει!

Το έτερον μισόν το φέρει η φιλτάτη και ωραιοτάτη κ.Stella Kitsiou,η οποία μου έδωκε παραγγελιά για συνταγή αμελετήτων!

Επειδή όμως δεν έχω από δαύτα, ούτε μου βρίσκονται εδώ γύρα, αλλά και ούτε προβλέπεται να εμφανισθούν εδαπά συντόμως, αρπάχτε τώρα μια συνταγούλα κοτοπούλου, του  γρήγορου, του εύκολου και του νόστιμου σύμφωνα με τις μαρτυρίες των έρμων δοκιμαστών τση μαγειρικής μου δεινότητας!

 Έτσα, λοιπόν,το όνομα τση συνταγούλας είναι: Κοτοπούλιον VS αμελετήτων! Και το έχουμε συζητήσει, μιλήσει και συμφωνήσει:  χρειαζόμαστε υλικά...

Γι' αυτό, θα χρειαστούμε

-Στήθος φιλετάκι κοτοπούλιου(από τον χασάπη, το μάρκετ, από τα δικά σας, άμα θέτε να κυνηγάτε-να κάνετε και την άθλησή σας, ένα πράμα...Στον μανάβη σας μην απευθυνθείτε, δεν προβλέπεται ο κοτόπουλος στα ζαρζαβατικά).

Λογικά,βέβαια, κάπου θα είχε κι αυτός ο έρμος ο κοτόπουλος τα αμελέτητα του, αλλά άχρηστα φάνηκαν άλλη μια φορά, γιατί θέλουμε μόνο το στήθος! Τώρα αν εσείς, ντε και καλά τα θέτε, ε, κακό τση κεφαλής σας! Η συνταγή είναι χωρίς...αμελέτητα, αλλά παρ' όλα αυτά βγαίνει γ@μάτη!

 -Αλάτι( γνωστόν τοις πάσι, ο φαΐς άνευ άλατος βγαίνει του ανόστου).

-Πιπεράκι(για να του δώσουμε και μια ''ξωτικίλα'' του φαγιού)

.-Ρίγανη(τα σούξου  μούξου μανταλάκια-δεν μου αρέσει η ρίγανη-κομμένα εδώ, γιατί ο μυστικός, λέει, είναι στην ριγανίτσα).

-Όξος ο βαλσαμικός ή μπαλσάμικο,για να μιλάμε και την ελληνικήν.

-Μέλις ο ελληνικός(για να μην ξυδιάδουμε και τελείως).

Και φυσικά λεμονάκι(για να έχουμε, να λέμε κι ότι έχει πολλά υλικά η συνταγούλα μας).

-Α, ξέχασα: και λαδάκι ελιάς(το άλλο είναι νερομπούλα).

ΚΟΛΛΥΒΑ

Σε συνταγή του Ιωάννη Τριφύλλη, εκτελεσμένη (!) από την Evi Nikolaidou

Αγαπημένα μου μαγειράκια,ειλικρινά,δεν ευθύνομαι,για ότι ακολουθήσει! Η κ.διαχειρίστρεια Γιάννα Παρασχοπούλου με απείλησε μετά κλαυθμών και οδυρμών(της ιδίας,να εξηγούμαι),να αποδομήσω την συνταγή των κολλύβων, του φίλτατου κι αγαπημένου κ.Ιωάννη Τριφύλλη(απουσιάζει ο ίδιος,οπότε βρήκε ευκαιρία το σγουρένιο μας) και προσωπικά,ούσα του ευαισθήτου(Χλαίει και άσχημα κι είπα να το αποφύγουμε το δράμα) υπέκυψα!

Λεπόν,με ένα γρήγορο λούκι στη συνταγή(είναι και μεγάλη τρομάρα της) φουσκώστε πορτοφόλι και φύγετε για τα μαρκέτια!

Θέλει πράμα ο κόλλυβος...

Τώρα,γιατί ελυσσίαξε το σγουράκι με το κόλλυβο,δεν ξέρω!

Του ψυχοΣάββατου δεν είναι,νομίζω κιόλας,όρκο δεν παίρνω,αλλά μάλλον θέλει να κάΜνει την καλή στα σαράντα της γειτόνισσας,που απεδήμησε,Θεός σχωρέστην!

Τες πα, ξεκινάω την καταστροφή! 

Θέμε υλικά, όπως σας έχω ματαπεί.

- Στάρι(αδιευκρινήστου ποιότητας, προέλευσης και ποσότητας-πάρετε, ότι βρείτε μπροστά σας, αφού σας πήρε ο πόνος για την γειτόνισσα του σγουρακίου μας).

-Αλάτι, λέει για το βράσιμο του σταριού(προσωπικά ήξερα ότι νερό χρησιμοποιούμε, για να βράσουμε κάτι-θα είναι νέα μέθοδος αυτή,φαίνεται).

-Καρύδια χονδροκομμένα(άρχισαν τα ξηροκάρπια-τα ουισκάκια θα βγουν λέιτερ μάλλον).

-Αμύγδαλα ασπρισμένα κι ανοιγμένα(ο καθ' εαυτού συγγραφεύς δεν διευκρινίζει αν χρησιμοποίησε χλωρίνη ή ασβέστη, για το άσπρισμα, οπότε το αφήνω στην κρίση σας-πρωτοβουλίες δεν παίρνω-,ούτε το είδος του εκτελεστικού οργάνου για το άνοιγμα).

-Φουντούκια, λέει, κομμένα στη μέση(να υποθέσω άνευ των τσοφλίων, θα εννοάει).-- Σταφίδες ξανθούλες(δεν μου πάει καθόλου το ξανθό, με κόβει-αλλά αυτό είναι του ασχέτου και μην πείτε ''να ήτανε το μόνο άσχετο'').

-Σταφίδες μαυρούλες(παίζουν κι αυτές σήμερα).

-Ανάλατα φυστίκια Αιγίνης(πάρτυ έχουμε, αλλά δεν το λέμε, κρατάμε μια θλίψη για το θεαθήναι).

-Ρόδι ( είναι κι η εποχή του τώρα, οπότε βουρ στο κόλλυβο).

-Καρύδα τριμμένη(πρώτη φορά την βλέπω σε κόλλυβο, αλλά έτσα λέει το αρχηγόπουλο).

-Γαρύφαλλο τριμμένο(το νου σας, ε; μην ξεμαδήσετε τον κήπο-μάλλον το μπαχαρικό εννοάει).

-Κανέλλα τριμμένη(μην πετάξετε τα γκουμουτσόξυλα μέσα, δεν νομίζω, να είναι το πρέπον, εκτός αν θέλετε, να μου στείλετε πελατεία-παρεμπιπτόντως, δεν είναι κακή ιδέα).

-Κύμινο κι αυτό του τριμμένου(όλα τρίβονται σε αυτήν την συνταγή-τι γίνεται;).

-Γλυκάνισο(δεν φτιάχνουμε ψωμάκι, μην μπερδευτείτε-κόλλυβο είπαμε, να σχωρέσουμε).

 -Σουσάμι καβουρντισμένο( επαναλαμβάνω: δεν φτιάχνουμε ψωμάκι, μην μπερδεύεστε).

-Κουφέτα( αυτά πάνε πανΔού: βαφτίσια, γάμοι, μνημόσυνα θέλουν το κουφετάκι τους-προσωπικά, λατρεύω αυτά με τη σοκολάτα-έχετε το στα υπ' όψιν).

-Κουφετάκια ασημένια(θέλει και το μπιζού του το κόλλυβο, δεν του έφτασαν όλα τα άλλα) σε διάφορα σχήματα.

-Ζάχαρη(τον ατελείωτο έχουν τα υλικά).

-Μαϊντανός ψιλοκομμένος(αυτός παίζει πανΔού τελικά).

-Λίγο ούζο προαιρετικά(δεν σας είπα θα ντιρλιάσουμε;).

-Στραγάλια αφράτα(από ότι κατάλαβα μέχρι τώρα, μαζέψτε ότι ξηροκάρπιο βρείτε μπροστά σας και ρίξτε το μέσα στο κόλλυβο-δεν νομίζω, να διαμαρτυρηθεί).

-Κι αν νομίζετε, ότι τελειώσατε με τσι αγορές σας λανθάνετε: θέλει και ζάχαρη άχνη!

Αν σας έμεινε κουράγιο μετά από όλα αυτά,γιατί φράγκο δεν σας έμεινε σίγουρα,του αείμνηστου κι αυτό, ως ο εκλειπών, εκτελείτε και την συνταγή ή κάθεστε αναπαυτικά επί του καναπέως(προσοχή στην ορθογραφία) και μασαμπουκιάζετε τα ξηροκάρπια μετά του ούζου, ουισκίου ή ότι τες πα τραβά η ψυχούλα σας!

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΤΣΙΚΟΥΛΑΤΑΣ

από την ΕΛΕΝΗ ΚΟΣΜΟΠΟΥΛΟΥ 

Αγαπημένα μου παιδάκια τση ομάδας,ως γνωστόν,όλοι έχουμε τα βίτσια μας! 
Έτσα λοιπόν κι η κ.Κοσμοπούλου Ελενίτσα μας,αν και υπέροχη ιατρός, δεν θα μπορούσε,να εξαιρεθεί του κανόνος! 
Μου εζήτηΞε,λεπόν,να καταστρέψω τη συνταγή της,τα καταπληκτικά της Τρουφάκια Τσικολάτας! Το γιατί,δεν το γιγνώσκω! 
Και ξεκινάω το έργον μου,τση απολύτου αποδόμησης των τρουφακίων! 
Είναι επίσης γνωστόν,ότι κάθε συνταγή θέλει και υλικά (η έντονη επιθυμία,να παραχθεί το τρουφάκιον άνευ υλικών,δεν βοηθά)! 
Σημειώνετε κι αγοράζετε
 - 250 γραμμάρια βούτΕρο μαργαρίνη(πολλά τα λιπαρά,εδώ που τα λέμε,αλλά νόστιμα τα σκασμένα).Ένα βιτάμι καλό είναι,αλλά η κυρία Ελενίτσα μας έβανε την Φλώρα(της έκαΜε του πιο ποιητικού)! 
- 1 1/2 φλυτζάνι του τεΐου ζαχαρίτσα(πορσελάνη το φλυτζάνι ει δυνατόν,να κάνουμε και την μόστρα μας).
-1 1/2 φλυτζάνι( μετά του ιδίου φλυτζανίου-εξακολουθούμε την μόστρα) ύδωρ πόσιμον και ουχί απεσταγμένον! 
- Μπισκοτάκια πτι μπερ(μάρκα δεν είπε,οπότενες δεν σας λέω κι εγώ-με την απορία να μείνετε) 400 γραμμαράκια από δαύτα.
- 1 αβγούλι κοτίσιο(σταθερά επιμένουμε στις κοτούλες).
- 100 γραμμάρια κρεμούλα του γάλακτος να είναι,περικαλώ πολύ.
- 5 κουταλιές σούπας κακάο(κανονικά, τρουφάκια κακαΌνια θα έπρεπε, να ήτο η επωνυμία τση συνταγής,αλλά δεν είναι πιασάρικος ο τίτλος!).
- 1 φλυτζανάκι του καϊφέ κονιάκ(ντίρλα τα τρουφίδια θα γενούνε) και ολοκληρώνοντας τσι αγορές σας μην ξεχάσετε και το κλου στοιχείο της συνταγής: 
- 300 γραμμάρια αλεσμένα καρυδάκια( να σας υπενθυμίσω,ότι τα τσόφλια δεν είναι προαπαιτούμενα εντός τρουφακίων,οκ;).

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ

από την Evi Nikolaidou

Καλησπέρα,ομάδα! Δεν φταίω για το καινούργιο χτύπημα,σας το δηλώνω! 
Ο κ. Γιάννος Τριφύλλης γονυπέτησε και με πΕρικάλεσε τα μάλα,να γράψω συνταγήν! 
Λοιπόν,αυτή τη φορά,λέω,να σας γλυκάνω(αν βγάλετε νόημα,βεβαίως-βεβαίως)...
Το μενού σήμερα έχει καρυδόπιτα με καρυδάκια ταξιδεύσαντα από τα βόρεια και αποκτηθέντα προσφάτως! 

Η καρυδοπιτούλα μου λοιπόν χρειάζεται

- 1 βιτάμι μεγάλο(βάζω το σόφτι,για να χτυπιέται πιο εύκολα και για να μην χτυπιέμαι εγώ).
- 1 1/2 ποτήρι ζαχαρίτσα (μην βάλετε καμιά γκουμούτσα-κανονικό του νερού) -υπ'όψιν: το ποτήρι μην το αμολήσετε κι αυτό μέσα στον κάδο του μιξεριού,δεν είναι το πρέπον.
- 5-6 αυγουλάκια κοτίσια(εκτός αν γεννάνε και τα κοκόρια σας).
- 3 ποτήρια φρυγανιά(την έχετε κάνει νιανιά στο μούλτι-αφού την βγάλατε από το περιτύλιγμα της,ε;).
- 2 1/2 ποτήρια καρυδάκι [περικαλώ σας, άνευ των τσοφλίων,γιατί δεν λέει η έρμη η καρυδόπιτα με δαύτα μαζί,που κι αυτά τα νιανιάρατε(δικής μου έμπνευσης το ''ρήμα-και γλωσσοπλάστρια τώρα) στο μούλτι κι αυτά-άγιος αυτός ο μούλτις].
- 1 κουταλιά κανελίτσα,να αρωματίσουμε κιόλας.
- 1 κουταλιά μπαίκιν πάουντερ(μην νομίζετε,ότι θα κάνει και τίποτις,όπως θα την βάλετε για ψήσιμο,έτσα και θα βγει,του αφούσκωτου ένα πράμα).
- 1-2 βανιλίτσες,για να έχουμε να πορευόμαστε.
Κι επειδή είναι και σΟροπιαστός ο γλυκός,θα κάΜουμε κι ένα σΟρόπι,να μας βρίσκεται με
-  2 1/2 ποτήρια ζαχαρίτσα(μην τα λερώσετε όλα, όσα έχουτε σπίτι σας,ένα φτάνει) κι
-  1 1/2 ποτήρια νεράκι της καλής μας ΕΥΔΑΠ,ΕΥΔΑΘ,ότι έχουτε τες πα! 

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ

από την Ελένη Λίζου

Υλικά

- σαρδέλες

- χοντρό αλάτι

- λευκό ξίδι

- λάδι 

- λίγο σπορέλαιο

- μαύρο πιπέρι σε κόκκους

- δαφνόφυλλα

ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΔΡΟΣΕΡΟΥ ΤΟΥ ΓΡΗΓΟΡΟΥ , ΤΟΥ ΝΟΣΤΙΜΟΥ

από την Evi Nikolaidou

 Αγαπημένα μου μαγειρόπουλα,νομίζω,ήρθε η ώρα να ξαναχτυπήσω! Πολύ καιρό σας άφησα του χαλαρού κι είπα να σας τσιτώσω λιγουλάκι! Λοιπόν,pour aujourd'hui το χτύπημα θε να 'ναι λάιτ: Κοτοσαλάτα του δροσερού,του γρήγορου και νόστιμου(έτσα θέλω,να πιστεύω κι άμα εσάς δεν σας αρέσει,κακό τση κεφαλής σας!).Και για να είπω όλες μου τσι αλήθειες,κλεμμένη την έχω τη συνταγή,από τη φίλη μου κι εξαίρετη μαγείρισσα κ.Ελένη Λίζου! 
Λοιπόν,γράφουτε:
-   1 φιλέτο(όχι δικό σας,να εξηγούμεθα)ενός έρμου κοτοπούλου,που το 'χουτε βράσει(μην το κάψετε,όπως εγώ σήμερις,που το έβαλα στον βρασμό κι έπιασα την πάρλα την τηλεφωνική με έτερη φίλη,ονόματα δεν λέω Ioanna μου-δεν μαρτυράω).
-  1 βάζο πίκλες(άμα δεν έχουτε,αγοράστε,ε;-μην τα βάλετε στην άρμη τώρα τα λαχανικά ή που αλλού μπαίνουν,δεν ξεύρω κιόλας η γυνή και περιμένετε,να γίνουν,για να φάτε το βραδάκι κοτοσαλάτα-του ματαίου).
-  1 σαλάτα σγουρή(όχι το σγουρένιο μας-κατά κόσμον Γιάννα Παρασχοπούλου-που το αγαπάμε και το θέλουμε) ή 1 μαρούλι ή μία πρασινάς τες πα,πλυμμένη (για να μην τρέχουτε μετά και με βρίζετε εμέ) και όσο μπορούτε του στεγνού από τα νερά( μην χρησιμοποιήσετε το πιστολάκι,είναι για άλλη δουλειά αυτό-πάνω σε χαρτί κουζίνας,μια χαρά θα του κάτσει του μαρουλόφυλλου).
-  3-4 φέτες τυρί του τόστι(σκασμένα μου,μην ξεχαστείτε και το κάΜετε τόστι,άλλο πράμα κάΜουμε τώρα,νιε;).
-  3-4 φετούλες γαλόπουλο του καπνιστού,για να μην μας πάρει κι η κοτοπουλίλα από τα μούτρα και φυσικά 
-  μαγιονέζα(ολίγη,για να μας έρθει και του οικονομικού-άμα είστε και πολύ προκομμένα παιδάκια,φτιάξτε την μόνα σας,αλλά μην μου ζητήσετε συνταγή και γι'αυτήνε).
-  Αλάτι δεν βάζουμε: θα λυσσάξουμε μετά... 

ΠΑΓΩΤΟ

από την Ioanna Zagkla  σε περιγραφή και εκτέλεση Evi Nikolaidou

Λυπάμαι,αλλά μου εζητήθη,να ξαναχτυπήσω! Ζητώ και πάλι συγγνώμη προκαταβολικά! Έχουμε και γράφουμε λοιπόν: Παραμόρφωση συνταγής παγωτού χωρίς όνομα by mrs. Ioanna Zagkla!
 Θα χρειαστούμε λοιπόν 
-  1 κυτίον ζαχαρούχο γάλα των 400gr(που θα τα βρείτε τα 400-προσοχή, δεν μιλάμε για μυαλά,για gr λέμε- δεν γιγνώσκω,γιατί οι συσκευασίες είναι των 397gr).
-  1 κυτίον εβαπορέ γαλακτερό των 400 gr πάλι,όπου ξανά ψεύδεται ασύστολα,η εκτελέσασα τη συνταγή,γιατί κι αυτή η συσκευασία έχει 388gr.
-  2 βανίλιες σκόνη(μη μαζέψετε ότι σκόνες βρείτε σπίτι-είναι του σαφούς οι οδηγίες:β α ν ί λ ι α,ε;).
-  2 φακελάκια(μην πάει ο νους σας στα γνωστά φακελάκια και λαχταρήσετε-παγωτό κάνουμε,όχι χειρουργική επέμβαση)γκαρνιές βανίλια,αυτές τις γνωστές,μωρέ,της ζαχαροπλαστικής.
-  250 ml κρέμα γάλακτος(καλύτερα αγοράστε την,μην προσπαθείστε να την φτιάξετε εσείς,θα σας βγει η ψυχή-νομίζω δηλαδήΣ,δεν ξέρω κιόλας).
-  2 φλυτζάνες φρέσκο γάλα(δεν μου διευκρινίζει: κατσικίσιο ή αγελαδινό ή προβατερό,το αφήνει στην ελεύθερη σας βούληση,οπότε δεν σας παίρνω και σ'αυτό στο λαιμό μου,φτάνει η ποδέλοιπη σας δυστυχία με το σπικάρισμα της συνταγής by me).
-  νουτέλα των 400gr(αυτό το κορίτσι το έχει ένα απωθημένο με τα 400).
-  200gr φουντούκια(για να είμαι ειλικρινής,στην εκτέλεση της συνταγής,δεν τα είδα να παίζουν,μάλον στο πάγκο,του αναπληρωματικού τα άφησε!). 

ΜΠΕΡΚΕΡ κοτοπούλου

από την Evi Nikolaidou

Μπέργκερ Κοτοπούλου(με την αείμνηστη Κοτοπούλη,σας διαβεβαιώ,ουδεμία σχέση)!
Θα χρειαστούμε και υλικά,όπως αντιλαμβάνεστε,γι'αυτό και νιώθω την υποχρέωση,να σας τα αναφέρω.
Για τα μπέργκερ(στο νησί τση μάνας μου μπιφτέκια τα λέμε,αλλά ας όψεται το ψώνιο μου)

-  1/2 kg κιμά κοτοπούλου(σας πΕρικαλώ,αν έχετε του ιδιοκτήτου,μη το κυνηγήσετε τώρα για εκτέλεση,γιατί αφ'ενός θα σας πάρει ώρα-δεν είναι και ντιπ χαζό,να σας κάτσει με την πρώτη,αφ'ετέρου θα έχω και τύψεις συνειδήσης για το επικείμενο έγκλημα και συνάμα να βοηθήσετε και τον κ.κρεοπώλη τση περιοχής σας).
-  3 φρυγανιές,τση αρεσκείας σας(είμαι λαρτζ τύπος,δεν θέτω περιορισμούς) κι άμα θέτε,βάλτε και καμιά παραπάνω,να φτουρήσουνε τα ''μπέργκερ''. 
-  1 κολοκυθάκι (έχει και ζαρζαβατικόν η συνταγή).
-  1 καρότο(έτερον ζαρζαβατικόν). 
-  1 κρόμμυον. 
-  5-6 κλαδάκια από μαϊντανό (κατά προτίμηση-άνευ της ρίζας,μη ξεπατώσετε κι όλο το φυτό).
-  2-3 κουτ. σούπας λαδάκι(μη ξεχνάμε και τα μεσογειακά μας διατροφικά καθήκοντα).
-  1 λεμόνι που το έχουμε θυσιάσει-ξύσει,στύψει και 
-  2 κουτ. σούπας μουστάρδα.
Κι επειδή τα πράγματα δεν είναι τόσο του απλού,θέμε και μια διακόσμηση,να έχουμε να πορευόμαστε:
-  ψωμάκια για τα μπεργκερομπιφτέκια(πολύ ωραίες κι οι πιτούλες σουβλακακίου,αλλά δεν συνάδουν με το όνομα τση συνταγής)
-  μαρούλιΣ(οικονομία-όχι και ολόκληρο,μερικά φύλλα)
-  ντομάτα(παντού πάει μια ντομάτα άλλωστε) και 
-  5 κουτ.σούπας μαγιονέζας που την δείραμε με 
-  1 κουτ.σούπας μουστάρδα(κι αυτή η ρουφιάνα πάει σχεδόν παντού).

ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ

από την Ioanna Zagkla

και περιγραφή από την Evi Νikolaidou

Υλικά και εκτέλεση μαζί

-   2 ωά(κατά προτίμηση χωρίς πουλάκια μέσα, θα αλλοιώσουν τη γεύση-η  οποία, σύμφωνα με εξομολοΉσεις της ιδίας, το τονίζω αυτό, της ΙΔΊΑΣ, ήτο εξαίρετος),

-  2 πιπεριές πράσινες ή του χρωματιστού ή ότι βρίσκεται τες πα μέσα σε αυτό το έρμο το ψυγείο,

-  τυριά διάφορα και όχι αδιάφορα(τα μουχλιασμένα καλό είναι να τα αποφύγετε, μην τρέχετε βραδιάτικα),(έβαλε χαλούμι-ποιος πάει Κύπρο τώρα, αλλά αυτό είναι άλλο θέμα κι 1 φλυτζάνι από διάφορα τριμμένα-τι είχε τρίψει;-του αδιευκρινίστου),

-  τσιγάρισε μανιτάρια, ένα μικρό κεσεδάκι, μου λέει(το ερώτημα αν τσιγαρίστηκε και το κεσεδάκι, παραμένει αναπάντητο),έβαλε κι ένα κεσεδάκι γιαούρτι(τα εξερήμαξε τα κεσεδάκια-προσωπικά, ελπίζω να τα αφαίρεσε),

-  50 gr βουτυράκιον(αδιευκρινίστου προέλευσης),

-  100 ml λαδάκι του Θεού και της κ.Ioannas και

-  1 κουταλάκι μπέικιν σκόνη(το κουταλάκι θέλω, να πιστεύω, ότι δεν θεώθηκε υλικό εναπομείναν εντός ψυγείου),

-  300 gr αλεύρι(κι αυτό στο ψυγείο ήτο;) και

-  αλλαντικά, λέει, ότι έχουτε(έβαλε 4 φέτες ζαμπόν,4 φέτες μπέικον, γενικώς ότι λήγει σε -ον)

.Αφού, λοιπόν, μάζεψε ότι είχε και δεν είχε ο ψυγείος, μετά τον έκανε λαμπίκο, σε σημείο που έτριζε από την καθαριότηΣ κι άρχισε να δέρνει τα ωά! Τα χτύπησε μπολικούτσικο, έριξε το βούτυρο, αυτό της ακαθορίστου προέλευσης, το έλαιον(μύρο δεν είχε, όπως μου είπε),το γιαούρτι-σας το λέω εγώ, γιατί η ιδία έχει λαλήσει λόγω διαβάσματος: χωρίς το κεσεδάκι και μετά, επιτέλους, πέφτει και το άλευρον (μαλακόν, σκληρόν, δια όλας τας χρήσεις-Κύριος οίδε).

Τα μπουρδουκλώνει στο ανακάτεμα κι αφού τα ζαλίσει γύρα-γύρα, ρίχνει κι ότι άλλο έμεινε εκτός: αλλαντικά, τυριά κου λου που,κου λου που, άλας(όχι όλο όσο έχετε, για να δικαιολογήσετε την ονομασία ''αλμυρό κέικ'', σέρνεται και πίεση, ε;),

πιπέρι(όχι στη γλώσσα κι ας σας αρέσουν τα καυτερά, μέσα στο κέικ) κι άμα θέτε, για κερασάκι στο κέικ, λίγο ξερό δυόσμο(άμα έχουτε φρέσκο, κόψτε τον, φτιάξτε το υπόλοιπο κέικ και περιμένετε μέχρι να ξεραθεί ο δυόσμος-όχι εσείς).
ΥΣ.3. Εξεχάσθην η ζουρλή και δεν σας έγραψα,ότι όλο αυτό το αριστούργημα,που σας εξέθεσα άνωθεν,η κ.Ioanna το ψήνει κιόλας στους 180 βαθμούς,ξέρετε αυτουνού του Κελσίου(κι αυτός άλλη δουλειά δεν είχε,βαθμούς έφτιανε;) για 50'!

Αυτά με είπαν, να σας αναμεταδώσω, σας τα αναμετάδωΚα κι ελπίζω να εφάνην του ανταξίου των προσδοκιών της εμπνευσθείσης κι εκτελεσάσης τη συνταγή!

Οφείλω,ν α σας ζητήσω μία ταπεινή συγγνώμη, που σας κούρασα δις σήμερον! ΥΣ. Πωλείται ψυγείον, ολίγον μεταχειρισμένον, λαμπίκος μετά το σημερινό κέικ, εις αρίστην κατάστασηΝ!!!