ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΕΥΚΟΛΑ

από την Vassiliki Nomikou

Υλικά
- 1 φαρίνα

-200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ελαφρύ

-2 αυγα

-1 κεσέ από το γιαούρτι καλαμποκέλαιο

-200γρ περίπου παρίζα η λουκάνικα κοκτέιλ ψιλοκκομμένα

- 2 πιπεριές ότι χρώμα έχουμε ψιλοκομμένες

-2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα

- ½    κγ σόδα

-αλατοπίπερο

 -ρίγανη

-πάπρικα γλυκιά

-κουρκουμά.

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε μπαλάκια, 

τα στρώνουμε σε λαδόκολλα, τα αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε στους 200  ⁰ 

περίπου 20 λεπτά.