ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ

από την   Lillyth Polednice

Υλικά για την βάση

-  1 αυγό
- 100 γρ μαργαρίνη
-  1/2 φλ ζάχαρη
-  αλεύρι μέχρι να γίνει τριφτή η ζύμη

Υλικά γέμισης
-  150 γρ αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-  3 αυγά
-  500 γρ γιαούρτι στραγγιστό
-  300 γρ γιαούρτι 3,5% λιπαρά
-  1/2 φλ ζάχαρη
-  2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ


Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ όλα μαζί τα υλικά για την βάση ,και στρώνουμε τα 2/3 της ζύμης στον πάτο του ταψιού(φόρμα 28 εκ ), και το 1/3 το βάζουμε γύρω γύρω (σαν βάση τάρτας).
Χτυπάμε και τα υλικά για την γέμιση  στο μίξερ ,και τα ρίχνουμε στη βάση 

Ψήνουμε στους 180 για 55 λεπτά.