Ελλάδα!!
Μια όμορφη χώρα με πολλά γεωγραφικά διαμερίσματα.
Οι κάτοικοι της από όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης..αφού έλληνες υπάρχουν παντού.
Χαρούμενοι, γλεντζέδες φιλόξενοι και καλοφαγάδες!!
Έτσι λοιπόν η ελληνική κουζίνα..είναι εμπλουτισμένη με παραδοσιακές γεύσεις από όλη την επικράτεια αλλά και από τις γύρω περιοχές..αφού το προσφυγικό στοιχείο..είναι πολύ σημαντικό.
Μικρά Ασία...Πόντος..Ανατολική Ρωμυλία..Μακεδονία, Θράκη ,Ήπειρος Πελοπόννησος , Ρούμελη και τα νησιά μας!!! Ελάτε, να συμμετέχουμε στην δημιουργία μιας ομάδας όπου θα παρουσιάσουμε όλες αυτές τις παραδοσιακές συνταγές από τις γιαγιάδες μας και τις μανάδες μας που έχουμε καλά φυλαγμένες στην μνήμη μας!!
Με την κρίση που περνά η πατρίδα μας..ας θυμηθούμε τις
παραδοσιακές μας γεύσεις..και ας ξεκολλήσουμε από τα ξενόφερτα πιάτα που μας παρουσιάζουν !!

Ι.Τριφύλλης-Γ.Παρασχοπούλου-Σ.Καλαϊτζίδης

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΡΩΙΝΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΡΩΙΝΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 3 Δεκεμβρίου 2017

ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΒΡΩΜΗ


από την Γιάννα Παρασχοπούλου

Υλικά
- 1 μήλο
- 3-4 κ σ βρώμη
- 1/2 κ γ μπέικιν πάουντερ
- λίγη κανέλα
- λίγο νερό αν χρειαστεί

Τρίτη 6 Δεκεμβρίου 2016

ΠΡΩΙΝΟ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ


από την Eleni Giazitsiolou Doulaptsis


Υλικά
- σφολιάτα
- αυγά
- τυριά
- σαλάμια
- κρεμμύδια
- πιπεριές πράσινες και κίτρινες
- ελαιόλαδο